Описание
Наибольший объем экспорта риса в мире приходится на Индию - 16,5 млн тонн по состоянию на 2023/2024 год. Тайланд был вторым по величине экспортером риса - 8,2 млн тонн по всему миру в 2023/2024 году. В последние несколько лет мировое предложение риса составляло более 700 миллионов тонн шлифованного эквивалента ежегодно. По прогнозам, в 2023 году производство шлифованного риса составит почти 503 миллиона метрических тонн по всему миру.
Среди множества сортов риса, американский калифорнийский среднезерный рис имел самую высокую экспортную цену, а индийский 25% рис - самую низкую среднюю экспортную цену за тонну в 2022 году. В период с 2008 по 2022 год мировое потребление риса увеличилось более чем на 80 млн тонн, с 437 млн тонн до примерно 520 млн тонн. В 2022/2023 годах в тройку стран-лидеров по потреблению риса войдут Китай, Индия и Бангладеш. В этом году в Китае было потреблено около 155 миллионов тонн риса.
