Описание
В 2020 году 35% респондентов указали, что оплачивали услуги доставки продуктов онлайн с помощью своих банковских карт, в то время как более четверти опрошенной аудитории предпочли офлайн-платежи с помощью карты. Относительно меньшая доля участников указали на использование денежных средств для этих целей. За последние годы в России резко выросли секторы электронных заказов продуктов питания и доставки готовых блюд: количество онлайн-заказов почти удвоилось, а оборот продуктового онлайн-сегмента вырос на 135 миллиардов рублей в 2020 году. Самая высокая средняя стоимость заказа была зафиксирована в Самаре, восьмом по величине городе страны и третьем по численности населения в Приволжском федеральном округе. Число потребителей, покупающих продукты в Интернете, в последние годы постепенно увеличивалось. В Соединенных Штатах сектор электронных бакалейных товаров увеличивал долю рынка еще до пандемии и, по оценкам, к 2025 году на его долю будет приходиться 21,5% от общей доли. Онлайн-продажи достигли 357 миллионов фунтов в третьем квартале 2020 года. Однако, несмотря на временный спад, вызванный пандемией и значительным падением заказов, мировым лидером на рынке доставки продуктов является Китай, где почти все покупатели предпочитают онлайн-заказы.